Spis treści PH 3/2018
|
STRONA
|
AUTOR
|
TYTUŁ
|
|---|---|---|
| 1 | K. Borzuta, D. Lisiak, P. Janiszewski | Związek między jakością mięsa wieprzowego a dobrostanem świń w okresie przedubojowym (Pełny tekst) |
| 5 | G. Żak, M. Tyra, J. Lasek | Ocena świń w Stacjach Kontroli Użytkowości Rzeźnej Trzody Chlewnej – historia, stan obecny, znaczenie i zakres (Pełny tekst) |
| 7 | S. Milewski | Predyspozycje owiec pomorskich do użytkowania mięsnego (Pełny tekst) |
| 10 | A. Fałowska, W. Migdał, H. Pustkowiak | Wstępne obserwacje jakości mięsa jagniąt i tryków rasy kameruńskiej (Pełny tekst) |
| 14 | B. Biesiada-Drzazga, U. Brodzik, E. Wencek | Użytkowanie kaczek rzeźnych w Polsce. Cz. II. Walory mięsa kaczek (Pełny tekst) |
| 16 | Ł. Sikora, T. Mituniewicz | Poziom substancji przeciwbakteryjnych w mleku surowym na terenie monitorowanym przez ZHW w Olsztynie w latach 2015-2017 (Pełny tekst) |
| 19 | D. Radzio | Pożegnanie „siódemki”, czyli ponad 800 tys. krów pod oceną (Pełny tekst) |
| 25 | I. Wilk, M. Wiśniewska, S. Tkaczyk, I. Janczarek, K. Brzozowska, D. Piwczyński | Ocena efektywności odwrażliwiania kuców na nowe obiekty (Pełny tekst) |
| 28 | M. Rogoza, J. Gruszczyńska | Przewlekła choroba wyniszczająca (CWD) zagrożeniem dla Europy (Pełny tekst) |
Contents PH 3/2018
|
PAGE
|
AUTHOR
|
TITLE
|
|---|---|---|
| 1 | K. Borzuta, D. Lisiak, P. Janiszewski | The relationship between pork quality of pig meat and the welfare of pigs in the pre-slaughter period |
| 5 | G. Żak, M. Tyra, J. Lasek | Evaluation of pigs at Pig Slaughter Performance Control Stations – history, current status, signifcance and scope |
| 7 | S. Milewski | Predispositions of Pomeranian sheep for meat use (Summary) |
| 10 | A. Fałowska, W. Migdał, H. Pustkowiak | Meat quality of Cameroon lambs and rams – initial observations (Summary) |
| 14 | B. Biesiada-Drzazga, U. Brodzik, E. Wencek | The use of meat ducks in Poland. Part. II. The qualities of duck meat |
| 16 | Ł. Sikora, T. Mituniewicz | The level of antibacterial substances in raw milk in the area monitored by the Veterinary Hygiene Institute in Olsztyn in 2015-2017 (Summary) |
| 19 | D. Radzio | A new milestone – over 800,000 cows under evaluation |
| 25 | I. Wilk, M. Wiśniewska, S. Tkaczyk, I. Janczarek, K. Brzozowska, D. Piwczyński | Effectiveness of desensitizing ponies to new stimuli (Summary) |
| 28 | M. Rogoza, J. Gruszczyńska | Chronic wasting disease (CWD) as a threat to Europe |
