Spis treści PH 11/2009
|
STRONA
|
AUTOR
|
TYTUŁ
|
|---|---|---|
| 1 | Grodzki H. | Zmiany w chowie bydła w Polsce w ostatnim 25-leciu (Pełny tekst) |
| 4 | Ruciński P. | Selekcja genomowa – nowy rozdział w hodowli zwierząt (Pełny tekst) |
| 6 | Jóźwik A., Strzałkowska N., Krzyżewski J., Bagnicka E., Horbańczuk J.O. | Wpływ czynników genetycznych i środowiskowych na zawartość składników bioaktywnych, wartość odżywczą i przydatność technologiczną mleka krów (Pełny tekst) |
| 12 | Kuczyńska B., Puppel K., Nałęcz-Tarwacka T., Niżnikowski R., Łojek J., Beyga K. | Wartość odżywcza mleka i siary pochodzących od różnych gatunków zwierząt (Pełny tekst) |
| 18 | Kuźnicka E., Zajączkowska K. | Tradycyjne wyroby regionalne z mleka owczego i koziego, jako element dziedzictwa kulturowego wsi, ochrona ich nazw, promocja produktów oraz wsparcie producentów (Pełny tekst) |
| 22 | Krupiński J., Jezierski T. | Czy ochrona zasobów genetycznych koni może szkodzić hodowli? (Pełny tekst) |
| 25 | Grzybowski G., Prusak B. | Różnorodność biologiczna, ekspansja rolnictwa i udomowienie gatunków (cz. 4) (Pełny tekst) |
| 28 | Mroczkowski S. | Współczesne wyzwania hodowli i chowu zwierząt (Pełny tekst) |
| 30 | Pazio I. | Najlepsze buhaje w sezonie 2009.3 (Pełny tekst) |
