| 1 | D. Komorowska | Mleczarstwo w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej (Pełny tekst) |
| 4 | J. Twardoń, G.J. Dejneka, J. Dejneka, S. Raułuszkiewicz, Z. Samborski | Wpływ stresu na niektóre parametry płodności krów (Pełny tekst) |
| 7 | W. Klata, S. Baranow-Baranowski | Wpływ dodatku mieszanki mineralnej do paszy na zawartość Ca, Pn, Mg w surowicy krwi i mleku krów w zależności od warunków utrzymania (Pełny tekst) |
| 9 | J. Szarek | Nowe książki (Pełny tekst) |
| 10 | A. Baranowski, W. Richter | Wartość pokarmowa kiszonki z kukurydzy porażonej głownią kukurydzy (Ustilago maydis) (Pełny tekst) |
| 11 | T. Barowicz | Sprzężony kwas linolowy (CLA) a odchów prosiąt (Pełny tekst) |
| 13 | A. Stachurska, A.P. Ussing | Maść tarantowata – najbardziej różnorodny wzór białej sierści u koni (Pełny tekst) |
| 15 | R. Niżnikowski | Prace nad wytwarzaniem syntetycznej linii mięsnej typu dorset horn (Pełny tekst) |
| 22 | T. Sternicki, P. Szablewski, T. Szwaczkowski | Jeleń Dawida (Elaphurus davidianus; Milne-Edwards, 1866) – hodowla i restytucja (Pełny tekst) |
| 24 | E. Gebler | Zielone światło dla hodowców królików (Pełny tekst) |
| 26 | J. Mikołajczak, L. Podkówka | Konferencja w Brnie – 10th International Symposium „Forage conservation” (Pełny tekst) |
| 28 | E. Bukaluk | Elektroniczne źródła informacji naukowej z zakresu rolnictwa w naukowych bibliotekach w Polsce (Pełny tekst) |
| 30 | Nowe książki (Pełny tekst) | |
| 31 | A. Faruga | Wspomnienie dr Józefy Siekiery (Pełny tekst) |
| 31 | Spis treści „Przeglądu Hodowlanego – rocznik 2001 (Pełny tekst) |
