| 1 | G. Grzybowski | Historia i teraźniejszość choroby BSE (Pełny tekst) |
| 6 | J. Denaburski, T. Bąk | Niepewność polskich roników przed zbliżającą się integracją z Unią Europejską (Pełny tekst) |
| 8 | S. Mroczkowski | Komisje etyczne do spraw doświadczeń na zwierzętach (Pełny tekst) |
| 10 | A. Litwińczuk, I. Lawera | Substancje hamujące w mleku Cz. I. Pochodzenie i zawartość (Pełny tekst) |
| 12 | J. Preś, S. Kinal | Żywienie krów w okresie zasuszenia (Pełny tekst) |
| 15 | G. Różycka, D. Borkowska | Niektóre uwarunkowania chowu bydła i produkcji mleka w gospodarstwach Zamojszczyzny (Pełny tekst) |
| 17 | B. Szostak | Analiza wieku pierwszego oprosienia loszek różnych ras (Pełny tekst) |
| 19 | A. Nowicka-Posłuszna | Ocena wartości użytkowej klaczy półkrwi – ważne kryterium selekcji hodowlanej (Pełny tekst) |
| 21 | M. Budzyński, K. Chmiel | Pokazy koni czystej krwi arabskiej w roku 2000 (Pełny tekst) |
| 25 | M. Roborzyński, W. Kareta, M. Cegła | Użytkowość rozpłodowa alpejskich owiec rasy bergschaf i weisse alpenschaf w okresie ich adaptacji w Beskidzie Sądeckim Cz. II (Pełny tekst) |
| 27 | J. Żychlińska | Zachowanie się szynszyli w okresie okołoporodowym (Pełny tekst) |
| 29 | L. Tymczyna, A. Maińska | Toksyczność związków azotowych występujących w środowisku oraz w produktach spożywczych (Pełny tekst) |
| 31 | S. Wężyk | Nutraceutyki – nowy hit w prozdrowotnym żywieniu świń i drobiu (Pełny tekst) |
| 33 | Targi rolno-spożywcze w Polsce w 2001 roku (Pełny tekst) |
